Inhoudsopgave
Na 53 jaar komt er een einde aan Familiebedrijf Grand Eetcafé De Vreede op de Markt in Maastricht. De familie heeft dat zondagmiddag bekendgemaakt op haar social media-kanalen. Het café wordt voortgezet door Dennis Hulsman. Hulsman is pas 30 jaar geworden. Hij werkt al drie jaar in de bediening bij Grand Eetcafé De Vreede.
Hulsman: "De zaak gaat nog even op de oude voet door. Met een iets modernere touch. de kaart zal wat vernieuwd worden en hier en daar een likje verf. Op 1 april neem ik de zaak over. De naam gaat wel veranderen. Dat wordt Place de Luz. Plaats van het licht. Dat heeft te maken met de gevelsteen in het pand, een kandelaar. Mijn acht maanden oude dochtertje heet Lucie, en dat is ook een verwijzing naar het licht. Die twee dingen een beetje gecombineerd zijn we bij Place de Luz uitgekomen."
Hulsman is blij met de kans die hij krijgt. "Mijn vader zit in de horeca, mijn broer ook. Ik heb altijd een eigen zaak willen hebben en nu komt die droom uit. Ik ken alle klanten en iedereen al. Café de Vreede is een hele mooi zaak om voort te zetten. We hebben er ontzettend veel zin in."
De familie De Vreede maakte via haar social media-kanalen het eind van een tijdperk bekend:
Beste gasten, gewaardeerde relaties, familie en vrienden,
Vandaag maken we met een mengeling van trots en weemoed het volgende bekend. Na 53 jaar komt er per 1 april 2026 een einde aan een prachtig tijdperk van ons
Wat in 1973 begon als een droom van oprichters Ton & Nettie is uitgegroeid tot een onderneming waar vervolgens ook zoon Dyon en dochter Nicole en aansluitend ook schoonzoon Frenk & klein/zoon Sidney met hart en ziel aan hebben verder gebouwd.
Een familiebedrijf runnen is meer dan alleen werk; het is een manier van leven. We hebben samen successen gevierd, uitdagingen overwonnen en generaties zien opgroeien binnen deze muren.
Het besluit om te stoppen was niet makkelijk, maar we doen dit met weloverwogen beslissing.
Ons succes hadden wij nooit alleen kunnen bereiken. Daarom willen wij vandaag in het bijzonder onze gasten en zakelijke partners bedanken. Aan onze trouwe gasten: Bedankt voor het jarenlange vertrouwen. Jullie waren de reden dat wij elke dag met plezier naar ons werk gingen. Jullie loyaliteit heeft ons bedrijf gevormd tot wat het nu is.
Aan onze zakenpartners en leveranciers: Bedankt voor de fijne samenwerking, de scherpte en het wederzijdse respect. Samen hebben we gebouwd aan een fundament dat ook na ons vertrek zal kunnen blijven staan.
Hoewel wij als familie fysiek afscheid nemen van het bedrijf, zal de verbondenheid met de mensen, de stad en de regio altijd blijven bestaan. Nogmaals hartelijk bedankt voor de fantastische jaren, de vriendschappen en de onvergetelijk mooie herinneringen. Wij wensen Dennis en het team alle succes toe met zijn nieuwe bedrijf op deze mooie lokatie.
Met warme en hartelijke groet,
I.M. Ton, Nettie, Dyon, Nicole, Frenk & Sidney De Vreede
