Grootste kweekvlees-producent ter wereld failliet

Terwijl technologiebedrijf Mosa Meat in Maastricht de belangrijke Maastricht Award van de stad heeft gewonnen, is aan de andere kant van de grote plas de grootste producent van kweekvlees ter wereld failliet gegaan. Believer heet het bedrijf, dat het niet heeft gered. Investeerders hebben in totaal voor zo'n 390 miljoen US Dollar in het bedrijf gestoken. Het bedrijf had een acuut geldtekort.

Het bedrijf dat voorheen Future Meat Technologies heette, gold als een van de meest veelbelovende ondernemers in de nog altijd jonge kweekvleesindustrie. Volgens Foodlog.nl was 2021 het jaar waarin investeerders nog heilig geloofden in de toekomst van kweekvlees, van 'cellulaire landbouw'. In dat jaar werd er op een paar dubbeltjes na voor één miljard US Dollar in de sector geïnvesteerd. In 2024 zou nog slechts 55 miljoen dollar vers kapitaal zijn ingelegd.

Kweekvlees geldt wereldwijd als een Maastrichtse vinding. De eerste kweekvleesburger werd bedacht en gepresenteerd door Professor Mark Post van de Universiteit Maastricht in 2013, een wereldprimeur die voortkwam uit zijn onderzoek naar celkweek voor weefselregeneratie en leidde tot de oprichting van spin-off Mosa Meat. Hoewel de basisideeën voor kweekvlees al langer bestonden (zoals patenten van Willem van Eelen), was Post degene die het in een praktische, wereldnieuws-makende demonstratie presenteerde vanuit Maastricht. 

Het is Mosa Meat, net als heel veel andere producenten die op de trein van kweekvlees zijn gesprongen, nog niet gelukt een grote doorbraak te forceren. Technologisch is het nog steeds een probleem om op te schalen, de consumenten zijn nog huiverig en de voedselautoriteiten in alle landen staan op de rem om het kweekvlees toe te laten. Dat zorgt ervoor dat producenten van kweekvlees heel veel geld blijven verbranden in de tijd die ze nodig hebben om een hamburger of een stukje kip in het koelvak te krijgen.

Time: Mosa Meat op 10 in wereldranglijst

Voor de Oscars van het groene ondernemen bekeek Time Magazine 8000 bedrijven. In de uiteindelijke top 250 is Mosa Meat uit Maastricht op plek 10 beland. Time Magazine heeft zes Nederlandse bedrijven een plek gegeven in de World’s Top GreenTech Companies of 2025. Zeg maar: de Oscars van cleantech. De

De Nieuwe Ster MaastrichtMaurice Ubags

56 miljoen euro verlies Mosa Meat

Startup Mosa Meat, het bedrijf dat werkt aan een hamburger van kweekvlees, heeft de afgelopen drie jaar een verlies van in totaal ruim 56 miljoen euro geleden. De hamburger had al lang op de markt moeten zijn, maar de introductie is keer op keer uitgesteld.

De Nieuwe Ster MaastrichtPeter Eberson

Geen stroom zit ook nieuwbouw Mosa Meat in de weg

Voorlopig rollen er geen laboratoriumhamburgers uit een nieuwe fabriek van Mosa Meat. Het bedrijf heeft een optie op een kavel op Bedrijvenpark Maastricht Zuid, maar daar is de komende 2,5 jaar geen stroomaansluiting mogelijk.

De Nieuwe Ster MaastrichtVan onze partner

Nieuwe financiering van 40 miljoen voor Mosa Meat

Voedseltechnologiebedrijf Mosa Meat krijgt 40 miljoen euro om verder te kunnen groeien. Het bedrijf is bekend van de hamburger de in een laboratorium wordt gekweekt. De eerste burger werd in 2013 gepresenteerd, maar het duurt nog jaren voor het kweekvlees in de schappen ligt.

De Nieuwe Ster MaastrichtVan onze partner

Dit zijn de winnaars van de Maastricht Awards 2025

Tijdens een feestelijke uitreiking in Rebelle Maastricht zijn woensdagavond de winnaars van de Maastricht Awards 2025 bekendgemaakt. De Maastricht Awards worden jaarlijks uitgereikt aan ondernemers die zich onderscheiden in innovatie, klantgerichtheid en maatschappelijke betrokkenheid. De editie van 2025 telde drie categorieën: Business Take-off Award, Hospitality Award en de Rabo Made

De Nieuwe Ster MaastrichtPeter Eberson