IM: Fietje Rousseau-Aarts

‘Veur de res is alles good, en mörrige is weer unnen daag!’

Door Karlijn van der Graaf

Het was de lijfspreuk van Fietje Rousseau-Aarts, overleden begin februari in Maastricht. En wel thuis, in een voormalige boerderij, thans atelier en galerie aan de Postbaan. Daar waar het leven zich voor haar afspeelde. Waar zo vaak getoost en getroost werd met koffie en wijn. Waar eindeloos veel eieren en roomboter gebruikt werden voor het bakken van haar befaamde cakes, appelbeignets en wafels. Die vervolgens geserveerd werden aan de niet aflatende stroom mensen die over de vloer kwam bij haar en Chrit, de kunstenaar, maar bovenal haar echtgenoot.