Michelin bekroont de twee restaurants van Wouter Houten

Een week voor de uitreiking van de Michelinsterren heeft Michelin bekend gemaakt dat negen restaurants in Nederland een Bib Gourmand krijgen. Drie restaurants liggen in Limburg en om het feest compleet te maken krijgen de twee zaken van Wouter Houten en Luca Zeegers allebei een Bib Gourmand.

Wouter en Luca zijn de eigenaren van restaurant Prix de Rome en sinds januari ook van Café Sjiek. Beide horecazaken vallen in de smaak bij Michelin want ze krijgen een Bib Gourmand. Deze vermelding is een garantie voor een uitstekende prijs- kwaliteitverhoudingeen ongeacht de kookstijl of concept van een restaurant.

Michelin maakt maandag 6 oktober in het MECC bekend welke negen Nederlandse restaurants een Bib Gourmand krijgen, maar de bandenfabrikant maakte nu al bekend dat er drie naar Limburg gaan. Naast Café Sjiek en Prix de Rome krijgt ook Reua Thai in Nuth een Bib Gourmand.

Café Sjiek in Michelingids, ‘huiskamer Maastrichtse lekkerbekken’

Café Sjiek is opgenomen in de meest recente Michelingids. Geen ster, geen Bib Gourmand, maar ‘gewoon’ een eervolle vermelding. De Maastrichtse restaurants Haricot en WY kregen al eerder zo’n vermelding. “Café Sjiek is al sinds 1982 de ‘huiskamer’ van Maastrichtse lekkerbekken. Ze komen er voor de bruisende sfeer, het leuke

De Nieuwe Ster MaastrichtMaurice Ubags

Gratis nieuwsbrief, niks meer missen

Wilt u ook van maandag tot en met zaterdag vóór 6.30 uur het laatste nieuws over Maastricht in uw mailbox? Meld u dan gratis aan voor de nieuwbrief van De Nieuwe Ster. Meer dan 20.000 trouwe lezers gingen u al voor. Het enige wat wij van u vragen

De Nieuwe Ster MaastrichtVan onze partner