Inhoudsopgave
Wie zin heeft in een horeca-avontuur kan in Maastricht momenteel kiezen uit een groot aanbod aan horecazaken dat ter overname wordt aangeboden. Vaak bekende namen op goede locaties.
Bekendste horecazaak is De Perroen op het Vrijthof, die na het faillissement van de vorige uitbater in 2024 nog altijd in de etalage staat. Dat er nog niemand heeft toegehapt heeft voor een deel te maken met de slechte onderhoudsstaat van het pand dat eigendom is van brouwerij InBev. Aan de locatie op het Vrijthof kan het niet liggen. Met Rieu in juli is de toekomstig exploitant in die periode verzekerd van een goede omzet. Uiteraard met de opmerking dat de 75-jarige Rieu waarschijnlijk niet nog tien jaar voor een gegarandeerde inkomstenbron zorgt op het Vrijthof.
Vogelstruys
Ook een toplocatie is het uitgaansgebied de Platielstraat zou je zeggen, met bekende kroegen als Van Bommel en de Vogelstruys en Basilica om de hoek. Meer dan een jaar geleden inmiddels zette Marc van Well de Dikke Dragonder in de verkoop en alhoewel er gesprekken liepen met horeca-ondernemer Tom Hamaekers, hebben die schijnbaar nog niet tot resultaat geleid. Hamaekers is in de straat al eigenaar van Van Bommel, Bar Nola en Basilica.
Broodjesbar
Een ander bekend uitgaansgebied is de Koestraat. Op de hoek begon ooit Hans van Wolde met een tweede zaak Beluga Next Door, maar inmiddels is de zaak al een aantal jaren omgedoopt tot Clichee. De eigenaren veranderden onlangs het concept naar een broodjesbar, maar willen toch van de zaak af. De zaak van de hand doen wil ook de eigenaar van een andere broodjeszaak, Jos in Wyck. Hier zijn persoonlijke omstandigheden de reden voor verkoop. In dezelfde straat zoekt ook Danny Deng voor zijn zaak Möge Tee een overnamekandidaat en tegenover het Station liet de eigenaar van Normandy recent weten met het restaurant te stoppen. Het pand is inmiddels van Danny Deng en er wordt gezocht naar een nieuwe uitbater van de zaak.
Een andere bekend restaurant dat een nieuwe eigenaar zoekt is Jef Gastrobar in de Rechtstraat. 'Alles wat we wilden en van droomden komt samen in Jef Gastrobar schrijven de huidige eigenaren op hun website. Blijkbaar zijn ze uitgedroomd, want de zaak staat in de etalage.
Een heel gevarieerd aanbod aan horecazaken dat via de horecamakelaars Horeca Advies Zuid en Horecahuis Limburg wordt aangeboden. Zo staan ook Grieks restaurant Sirtaki aan de Kesselskade, café 't Haantje op de Markt en de vestiging van Kaldi achter de Bijenkorf ter overname op hun websites.
Peter Eberson
Peter Eberson
