Inhoudsopgave
Maastricht behoort tot de landelijke 'top' als het gaat om het aantal fastfoodrestaurants per duizend inwoners. Maastricht telt 1,6 fastfood-restaurant voor elke duizend inwoners. Bij 125.000 inwoners zijn dat precies 200 restaurants. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
In Limburg evenaren Heerlen en Roermond exact die 1,6, terwijl het toeristische Valkenburg aan de Geul op 1,5 fastfoodrestaurants per duizend inwoners komt. In de rest van de provincie zijn de aantallen lager.
Begin 2026 waren er 19,4 duizend fastfoodzaken. Dat is bijna een verdubbeling ten opzichte van bijna twintig jaar geleden: in 2007 waren het er 10,3 duizend. Het aantal restaurants steeg in dezelfde periode van 11,1 duizend naar 19,2 duizend. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
In totaal telt Nederland 38,6 duizend eetgelegenheden. Daarvan zijn iets meer dan de helft fastfoodzaken, zoals cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons. Omdat dit aantal vanaf 2007 sneller is toegenomen, zijn er nu meer fastfoodzaken dan restaurants. Tot 2019 was dat nog andersom.
Gemiddeld zijn er bijna 1,1 fastfoodzaken per duizend inwoners. In gemeenten waar veel toeristen komen zijn dat er een stuk meer, zoals langs de Noordzeekust. Op de Waddeneilanden zijn — vanwege het toerisme — per duizend inwoners de meeste fastfoodzaken: Vlieland telt er 8,3, Ameland 4,3, Schiermonnikoog 4,1 en Terschelling 3,1 per duizend inwoners. Ook in Zeeuwse kustgemeenten en in Zandvoort zijn er in verhouding veel fastfoodzaken. Dat geldt ook voor Valkenburg aan de Geul in Zuid-Limburg.
In het oosten en noordoosten van het land is het aantal fastfoodzaken per duizend inwoners wat lager dan gemiddeld. In Staphorst is het aantal in verhouding het laagst: 0,3 fastfoodzaken per duizend inwoners, bijna vier keer zo laag als het landelijk gemiddelde.
Van onze redactie
