Gestut Café Den Dolhaart wordt pareltje

"Of ik blij ben dat we nu kunnen bouwen? Hmmm. Het heeft vijf jaar geduurd voordat het nu eindelijk zover is. Vijf jaar, zo lang duurt het in Nederland waar we de mond vol hebben van bouwen, bouwen, bouwen. Alles wat je maar kunt bedenken heeft tegengezeten. Maar ja, nu het zover is heb ik wel een dubbel gevoel en ben ik natuurlijk toch ook blij." Zegt horeca-ondernemer Oscar Mans.

Mans moet lachen als hij de meest gestelde vraag krijgt: Wanneer is het klaar? "Dat wil nu elke dag iedereen van me weten. Ik krijg de vraag dagelijks meerdere keren. Het wordt een grote zaak. Ik verwacht dat we een jaar nodig hebben voor de ruwbouw en dan nog een jaar voor het afbouwen."

Het pand is een gemeentelijk monument. Om die reden is met name ook de voorgevel blijven bestaan. "We gaan die gevel terugbrengen in de oude glorie zoals hij was in 1920. Alle mergelbloikjes gaan we vervangen, die zijn ooit met een hogedrukspuit kapot gespoten. Het hele metselwerk wordt opnieuw gevoegd, nu met het juiste voegsel. Er komt een nieuwe houten bakgoot in plaats van de plastic rommel die het nu is. Als je zo'n monument krijgt, moet je daar ook met respect mee omgaan. Ja, dat wordt inderdaad een kostbaar verhaal. Wat de achterkant betreft die weg is, die was al zo vaak veranderd dat daar geen monumentale waarde meer aan zat. Voor ons is dat een meevaller: we gaan de keuken in de kelder maken en kunnen die nu in één keer uitgraven. Anders hadden we onder de bestaande fundering moeten gaan werken, meter voor meter."

Mans denkt voor "deze waanzinnige plek, dat ziet iedereen" niet in doelgroepen. "Mijn marketing is heel erg simpel. Ik wil lekker koken met verse producten uit eigen streek. We hebben fruitbomen met verschillende rassen, we hebben een eigen moestuin. En we willen vriendelijk zijn. Dat is wat horeca is: lekker eten, genieten en gastvrijheid. En iedereen is welkom. Iemand die vandaag voor een kopje koffie komt, komt morgen misschien met een groter gezelschap terug."

Mans heeft er in elk geval zin. "De locatie is werkelijk uniek, hier in het prachtige Jekerdal. Ik verheug me nu al."

Wethouder wil Ponyclub en Den Dolhaart uit elkaar halen

Omwonenden van het pand aan de Mergelweg 260 krijgen inspraak als de gemeente de Ponyclub Maastricht daar kan onderbrengen. Dat gaat zeker nog een jaar duren. Tot die tijd wil de gemeente de Ponyclub Maastricht en de nieuwe eigenaar Oscar Mans van Café Den Dolhaart fysiek uit elkaar halen. In

De Nieuwe Ster MaastrichtMaurice Ubags

Gekocht pand voor ponyclub in verkoop

Het pand aan de Mergelweg 260 dat Maastricht gekocht heeft voor de Ponyclub Maastricht, blijkt toch niet nodig te zijn voor de herhuisvesting van de Ponyclub. Maastricht betaalde 700.000 euro voor de woning op basis van een taxatie. “De gemeente overweegt nu het pand weer te verkopen. Gekeken wordt

De Nieuwe Ster MaastrichtMaurice Ubags

Mans: Alles gedaan voor Ponyclub die nu vergunning aanvecht

Horeca-ondernemer Oscar Mans die aan de Mergelweg Café den Dolhaart heeft gekocht, is op zijn zachts gezegd teleurgesteld in zijn buurvrouw Frederike Heijnen die de Ponyclub Maastricht runt. Mans: “Vier jaar hebben we samen opgetrokken om te kijken hoe we allebei goed verder zouden kunnen. Dat is gelukt: de gemeente

De Nieuwe Ster MaastrichtMaurice Ubags