Inhoudsopgave
De Maastrichtse ondernemer Ler de Boer is mede-aandeelhouder geworden bij Landgoed Overste Hof in Landgraaf. De Boer gaat samen met Bart Stavasius het hotel op het landgoed runnen. Dat hotel kreeg een nieuwe naam: Carré 1749.
Het hotel, dat grenst aan het Pinkpopterrein in Landgraaf, telt dertig kamers. Het vormde tot voor kort één geheel met het naastgelegen restaurant en feestzalen. Pandeigenaar Bart Stavasius heeft echter gekozen voor een opsplitsing van Overste Hof. Het restaurantgedeelte is sinds deze maand in handen van Ralph en Ilona Pieters en hun zoon Valentijn. Ze openden maandag het restaurant dat voortaan zeven dagen per week open is.

Ler de Boer: "Ik denk dat we zo een goede combinatie hebben. Bart en en ik exploiteren het hotel en zorgen voor het ontbijt voor de gasten. Ralph, Ilona en Valentijn runnen het restaurant en huren het horecagedeelte van de pandeigenaar. Voor het hotel is het belangrijk dat hotelgasten zeven dagen per week terecht kunnen in het restaurant." Het hotel kreeg ook een nieuwe naam en heet voortaan Carré 1749, een naam die verwijst naar de carréboerderij waar Overste Hof is gevestigd.

Al ons nieuws is en blijft gratis, maar waardeert u ons werk, steun dan De Nieuwe Ster.