Doorgaan naar artikel

Bakkers willen de stad aan zuurdesembrood krijgen

Chris en Lorenzo willen aan de Kommel hun bakkerij een tweede kans geven.

Binnenkort is de Kommel een bijzondere bakkerij rijker. Chris El Murr en Lorenzo Meloni openen daar hun zuurdesembakkerij. Ze hopen met crowd-funding nog het geld bij elkaar te krijgen om alle investeringen te kunnen doen.

Tapijnkazerne
Chris's Micro Bakery ontstond als een afstudeerproject van Chris aan de architectuuracademie in Maastricht. Het leidde tot een eigen bakkerij samen met zijn vriend Lorenzo bij de Tapijnkazerne. Door de groei konden ze daar niet blijven en dus ging het tweetal op zoek naar een nieuwe, grotere locatie.

Ons nieuws is en blijft altijd gratis, als je je inschrijft voor de nieuwsbrief

Gratis inschrijven

Heb je al een account? Log in

Gratis nieuwsbrief, niks meer missen
Wilt u ook van maandag tot en met zaterdag vóór 6.00 uur het laatste nieuws over Maastricht in uw mailbox? Meld u dan gratis aan voor de nieuwbrief van De Nieuwe Ster. Meer dan 20.000 trouwe lezers gingen u al voor. Het enige wat wij van u vragen
Maak De Nieuwe Ster je Google-favoriet Zie ons lokale nieuws vaker terug in Google.
Maak favoriet →
Beste lezer,
Al ons nieuws is en blijft gratis, maar waardeert u ons werk, steun dan De Nieuwe Ster.

Laatste Nieuws

Ons nieuws is en blijft altijd gratis als je je inschrijft voor de gratis nieuwsbrief

Er is iets misgegaan. Probeer het later opnieuw

Bedankt voor uw aanmelding. Controleer uw e-mail om de inschrijving af te ronden